小川屋、「長崎ちゃんぽん」です
２人前２０４ｇ。
スーパー特売で９８円。
麺は生麺。かん水を使った太めのおいしそうな麺である
具はありません。
スープは野菜粉末、ポークエキス、ホタテエキス、鰹エキス。
鶏挽き肉、エビ、もやし、人参、タケノコ、タマネギ、かまぼこ、キャベツを炒めて、お湯とスープを入れて煮る。
スープはやや褐色。
それに麺を入れて煮込む。
生麺なので、煮込むほどスープがとろみを帯びてくる。
あ、結構おいしい。麺はシコシコしてて、スープもコクがある。
麺は弾力がある。かん水の匂いがちょっとする。
ナガサキヌードルカンパニー小川屋
℡０１２０－０５０８０８
長崎県島原市前浜町乙８９番地
一人前（１０２ｇ）当たり
エネルギー：２９５kcal
タンパク質：７．８ｇ
脂質３．３ｇ
炭水化物５５．５ｇ
ナトリウム２．４ｇ